Dicas Barman SP
Como escolher um Barman
Esse Assunto é de fato polêmico pois quando se trata de Barman as pessoas ou a grande maioria das pessoas
já imaginam um garotão bombado e lindo.
Claro que não a nada errado nisso, mas esse não deve ser de jeito algum o critério para sua escolha!
O ideal é você contratar um Barman que saiba bem do seu serviço que confeccione e sirva adequadamente seus convidados!
Pois o Barman está na sua festa para isso!
Basta ser simpático e trabalhar corretamente.
Os Barmans mais conceituados do Mundo é o Australiano Tim Philips !
E do Brasil é o Carioca Paulo Freitas com 29 anos.
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Porque contratar um Barman para sua Festa.
Surpreenda seus convidados e sirva a eles os melhores coquetéis nacionais e internacionais.
Quando você contrata uma empresa de bar tender você acaba economizando com outras bebidas, como a cerveja ou chope, mesmo considerando que os coquetéis de um modo geral costumam ser bastante suaves.
Porém e o publico feminino e quem mais utiliza esse serviço, a mulherada adora coquetéis feitos a base de tequila e saque.
Na sua próxima festa inclua em seus pedidos uma empresa de bar tender,seus convidados irão adorar,sem dizer que fica uma ótima lembrança e com gostinho de quero mais.
Porém seja criterioso, não se deixe envolver somente pelo preço e nem pela decoração, lembre seus convidados irão beber e muito, portanto preocupem-se muito com os produtos que irão ser usados para fazer os coquetéis, como sucos, cachaças vodkas e as frutas utilizadas.
E se quiser uma empresa que tem experiência e cruzeiro marítimo nos contrate.
E lembre-se; a melhor bebida do mundo e a próxima.
Do mais boas festas e curta com moderação, se beber não dirija !
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12 dicas para seu casamento ser um sucesso.
1. Por exemplo, em vez de terem uma recepção formal com um almoço ou jantar sentados, optem por uma festa cocktail em que os convidados possam desfrutar de uns Hors d´Oeuvres especiais, num local distinto onde podem juntar um trio de jazz que faça as delícias de uma festa inesquecível.
2. Evitem grandes bandas, estas tendem a ser caras e normalmente tocam temas que os vossos convidados já ouviram umas centenas de vezes noutros casamentos. Opte por algo mais íntimo, como um trio que vá de acordo com os vossos gostos pessoais, ou podem pedir a um amigo que vos possa oferecer como prenda de casamento, uma prestação de DJ com as vossas músicas favoritas.
3. Em vez de usarem champanhe, ofereçam uns elegantes cocktails juntando espumante com sumo de pêssego, sumo de laranja ou sumo de arando, criando uma original festa de cor.
4. Aceitem ajudas de familiares e amigos, fa-los-ão sentir especiais ao partilharem com eles estes momentos. Isto não quer dizer que tenham de aceitar as sugestões deles!! Por exemplo, caso um amigo vos ofereça a casa dele para celebrar o vosso casamento, aceitem-na com uma condição, que a vão usar com o mesmo cuidado e estima que utilizariam a vossa. Nunca esquecendo de lhe agradecer com carinho convidando-o para um jantar especial em vossa casa logo depois da lua-de-mel, para que seja ele a estrear os vossos novos pertences. Certamente sentir-se-á um amigo especial.
5. Caso por exemplo a vossa prima seja uma bela solista coral, aceitem a sua contribuição para cantar na vossa cerimónia.
6. Caso algum familiar seja um(a) excelente gourmet ou doceiro(a) aceitem (caso ele ou ela se proponha) o seu contributo para elaborar as entradas ou os doces que já previamente sabem ser um sucesso.
7. Se algum de vocês tem uma bela caligrafia, porque não fazerem os convites de casamento? Não adianta nada adicionarem aos convites ornamentos desnecessários, o importante é uma bela caligrafia. Não se esqueçam que na simplicidade reside o bom gosto! É claro que convém verificar os erros e a ortografia, não vá ofender alguém e mais tarde serem ridicularizados por isso. Para os convites, escolham um papel de boa qualidade, mas comprem-no ao kg num armazém de papel onde os preços são deveras muito inferiores aos de uma papelaria comum. Caso não queiram escrever à mão, existem belas letras disponíveis num comum editor de texto do vosso computador (os tipos de letra mais populares para casamentos são Antique Roman e London Script), que farão um efeito muito bom quando impressos num papel de boa qualidade. Claro que devem primeiro testar a impressão antes de começarem logo a imprimir os convites. Podem até prescindir dos comuns envelopes, imprimam o convite, dobrem-no em duas ou mais partes, façam um furo com um furador numa das extremidades, passem uma fita e dêem uma laçada, original ah?
Não se esqueçam que quando fazem o convite dizendo “convidamos a Sr X e o SrY e sua família”, significa que toda a família que mora nessa casa está convidada.
8. Esqueçam aqueles presentes de casamento comprados às dúzias… acreditam verdadeiramente que alguém vai ficar com essa recordação do vosso casamento? Escolham ofertas simples e úteis, como por exemplo, uma flor para que cada senhor ofereça a uma senhora (claro que aqui quem ganha são as senhoras), não se esqueçam que para os cavalheiros solteiros será uma boa oportunidade de quebrar o gelo da menina que viu noutra mesa…
Existem outras tantas ofertas como um belo saquinho de frutos secos embrulhados em organza atada com uma bela fita; fazer saquinhos de cetim e enche-los com um belo chá aromático (folhas secas) para que possa deixar um guarda-roupa perfumado, ou mesmo para ser bebido… quem não se vai lembrar de vocês depois?
9. Substituam os tradicionais centros de mesa florais por ramos de cereais, tais como ramos de trigo; galhos pintados com spray prateado; ervas aromáticas como o alecrim ou centros de fruta da época. Por exemplo, uma taça de vidro cheia de limões, cerejas ou de maçãs bem bonitas, não irá causar sensação?
10. Comprem as viagens de lua-de-mel com bastante antecedência. Verifiquem se existem locais menos usuais para lua-de-mel e claro muito mais acessíveis, onde podem passar momentos inesquecíveis sem irem à falência.
11. Já repararam certamente quando estiveram presentes em outros casamentos que poucas pessoas apreciam o tão dispendioso bolo de casamento? E porquê? Normalmente existe um exagero de sobremesas que podem ser perfeitamente dispensadas, acreditem ninguém vai reparar nisso, e poderão apreciar um belo pedaço de bolo de casamento. Ainda relativamente ao bolo de casamento, encomendem dois, um para vocês cortarem na altura da recepção (com direito ao maior luxo possível), e outro menos elaborado, sem enfeites (mais barato), na cozinha para cortar para os convidados. Podem sempre oferecer um pouco de fruta fresca a acompanhar.
12. Quanto ao fotógrafo, se conhece alguém que ache que seja capaz de tirar fotografias de qualidade e que se possa ocupar dessa tarefa, oferecendo os seus serviços como prenda de casamento, pode aceitar. Hoje em dia existem máquinas digitais que fazem fotografias de qualidade bastante boa, e que tem a vantagem de visualizar o resultado no momento, podendo repetir-se até ficar como deseja, ou mesmo podendo imprimir à posteriori e editarem as fotografias vocês mesmos. Mas não se esqueçam, caso optem por escolher alguém não profissional para se ocupar desta tarefa, tenham bastante cuidado, pois não vão conseguir ter uma segunda oportunidade para tirar novas fotos caso estas não corram bem! Uma dica para minimizar a probabilidade de as fotografias de casamento não saírem tão bem, é escolherem o modo a preto e branco ou sépia na máquina digital (caso tenha estas funções) pois as fotografias ficam com um ar mais artístico, por menos bem que sejam tiradas. Outra dica interessante seria vocês mesmos distribuírem várias máquinas fotográficas digitais (de preferência por vários convidados), e reúnam essas fotografias posteriormente. Não se esqueçam que mesmo um bom fotógrafo não pode estar em todo o lado ao mesmo tempo.
Nota: No caso de familiares ou amigos que vos tenham ajudado no casamento, não se esqueçam de agradecer e de afirmar o quanto foi especial essa ajuda e o quanto a apreciaram, mencionando-os no discurso durante a festa de casamento, agradecendo sempre com uma oferta, um jantar ou outra coisa que saibam que vai deixar essa pessoa feliz. É claro que estas pessoas não vos vão dar outro tipo de prenda. Nem seria de bom-tom da vossa parte aceitar alguma oferta adicional de quem vos ajudou a celebrar e a organizar o vosso dia do casamento e a torná-lo especial.
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Dicas para uma boa festa
Decida a data: o melhor, claro, é marcar na sexta ou no sábado. Durante a semana, todo mundo tem compromissos extras (aula de inglês, estudar para a prova…). Fora que ninguém aproveita bastante sabendo que vai acordar cedo no dia seguinte, né? Fuja de feriados, quando a maioria das pessoas aproveita para viajar
Pense nos convidados: a festa é para o colégio todo ou só pras amigas? Se a ideia é fazer alguma coisa mais íntima, decore a sala, faça uns lanchinhos gostosos e crie um clima gostoso para fofocar e dar risada. Se for chamar mais gente, considere alugar um salão ou pedir emprestado o quintal espaçoso de algum parente.
Divulgue nas redes sociais: crie um evento no Facebook, faça um texto bem-humorado e coloque uma foto chamativa. Não se esqueça de colocar o endereço e o horário certos. Assim você vai ter noção de quem vai à festa e aí todo o planejamento fica bem mais fácil. Faça tudo isso com três semanas de antecedência.
Solte o som! Festa que se preze precisa ter música. Se não for grande o suficiente para contratar um DJ, grave vários CDs ou faça playlists no iPod. Atenção: é preciso revezar os estilos para agradar todos os grupos. Se quiser ser democrática, peça para os amigos mandarem algumas músicas que gostariam de ouvir para incluir na playlist!
Não deixe faltar nada: por isso, é essencial saber quantas pessoas vão aparecer. Na hora de escolher os quitutes, resista a tentação e prefira quantidade à diversidade. È melhor ter menos opção de comidinhas, mas em quantidade que dê para todo mundo experimentar.
Eleja um tema: bailes à fantasia rendem boas gargalhadas e até os mais tímidos conseguem se soltar por baixo de uma roupa inusitada. São inúmeras as possibilidades: festa do branco, do pijama, do brega, de máscaras, do Havaí… É só deixar a criatividade rolar solta!
Surpreenda: escolha um item para ser a marca da sua festa: cupcakes lindos, macarrons coloridos, um bolo que é a sua cara, alguma lembrancinha divertida… Dá pra ser criativa, sem gastar muito. Mas, pra isso, é preciso se planejar com muita antecedência.
Prepare a pista: se a intenção é fazer todo mundo dançar, separe um cômodo da casa ou uma parte do salão de festas para a pista de dança. Basta comandar o som ou deixar essa função com algum amigo. Mas lembre-se de não delimitar uma área grande demais, senão a pista vai parecer vazia.
Prepare um lugar fechado: uma chuva inesperada não pode atrapalhar seus planos. Se o objetivo for aproveitar ao ar livre, pense em saídas para que seu dia especial não seja arruinado. Infraestrutura é fundamental para uma festa perfeita, mesmo para as menores
Divirta-se: fique de olho em tudo que acontece, mas não se preocupe a ponto de não conseguir comemorar. Relaxe, converse, apresente diferentes grupos de amigos, cante e dance. Se o dono da festa estiver animado, os convidados também serão contagiados com a alegria!
Sucesso!!!
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